Home
  Napici
  Predjela i salate
  Supe i čorbe
  Jela sa povrćem
  Jela sa mesom
  Riba i plodovi mora
  Poslastice
  Internacionalna   kuhinja
  Srpski kuvar
  Testa i testenine
  Sosovi i umaci
  Začini i mirođije
  Sve od jaja
  Sve od pečuraka
  Cvetovi
  Bebi kuvar
  Zimnica
  Zdrava ishrana
  Dijete
  Saveti i   zanimljivosti
Dijeta bez gladi

Oslabite bez svakodnevnog premeravanja na vagi i mukotrpnog brojanja kalorija

Ovo je potpuno nov režim ishrane koji su kreirali Atilo i Luka Spečani, italijanski lekari koji su stekli svetsku slavu u oblasti nutricionizma i zdravog života. Dijeta bez gladi postepeno menja prehrambene navike, univerzalna je, pa može se prilagoditi svačijem ukusu. Suština je u tome da jedete proteine i ugljene hidrate da bi ste ubrzali metabolizam. Uz obilan doručak i skromnu večeru najviše kalorija se sagoreva preko dana, a mnogo voća i povrća vas čini vitalnim.

Triling u tanjiru

Dijeta sama po sebi nije dovoljna. Potrebno je da se najmanje tri puta nedeljno bavite fizičkim aktivnostima. Obrok se uvek sastoji iz tri jednake porcije ugljenih hidrata , proteina i povrća. Izvan tanjira ostaje samo voće, koje mora biti sastavni deo svakog obroka. Ova podela će vas naterati da shvatite da možete da jedete hleb, testeninu i pirinač dva puta dnevno, ali u proporcionalnim količinama. Triling u tanjiru vam pomaže da smršate bez stresa, a tajna je u savršeno usklađenim namirnicama.

Ponedeljak

Doručak: Šolja zemenog čaja, 2 kriške integralnog hleba sa medom, 1 parče šunke, 2 mušmule.

Užina: ceđena narandža

Ručak: Kuvani integralni pirinač sa sirom i 1 jabuka

Užina: 2 kriške ananasa

Večera: ćuretina rolovana u slanini, mešana salata, parče integralnog hleba, 2 kivija.

Rolovana ćuretina
Umotajte svako parče ćuretina slaninom, previjte listom žalfije i fiksirajte čačkalicom. Propržite na malo maslinovog ulja, dodajte pola čaše belog vina i ostavite da se kuva 5 minuta. Zelenoj salati dodajte šargarepu, so, maslinovo ulje i jabukovo sirće.

Utorak

Doručak: šolja filter kafe, 2 integralna dvopeka, pahuljice s mlekom, banan s medom.

Užina: trešnje

Ručak: Salata od povrća, parče sira, 1 kivi

Užina: Rendane jabue i šargarepe

Večera: Integralna testenina, tvrdo kuvano jaje, barena šargarepa, 2 kriške svežeg ananasa.

Integralna testenina sa šargarepom
Skuvajte šargarepu, 60g integralne testenine i jaje. Testenini dodajte maslinovo ulje i ostavite da se hladi. Jaje posolite, kad šargarepe omekšaju, prospite vodu, dodajte limunov sok i poslužite s testeninom i jajetom.

 

Sreda

Doručak: Šolja čaja od nane, 4 integralna dvopeka, 1 kruška

Užina: Jagode sa limunom

Ručak: 1 porcija špageta s plodovimamora, zelena mešanasalata, 2kriške svežeg ananasa

Večera: Pečeni brancin, prilog od povrća, 1 pečeni krompir, jedna pomorandža.

Pečeni brancin
Brancin premažite ruzmarinom. Dodajte seckani beli luk i limun. Posudu obložite papirom, poprskajte uljem, pa položite brancin. Dodajte krompir u alu-foliji. Ostalo povrće rasporedite u drugu posudu , dodajte ulja i soli. Obe posude stavite u rernu na 200 stepeni 15-20 minuta.

 

četvrtak

Doručak: čaša mleka, 2 integralna tosta s marmeladom bez šećera, 2 parčeta sušene govedine, 2 kivija

Užina: Ceđeni sok od grejpfruta

Ručak: Integralni pirinač s orasima i parmezanom, voćnasalata

Užina: rendana jabuka

Večera: Pileće šnicle sa susamom u belom vinu, 1 kriška integralnog hleba, 1 kruška.

Pileće šnicle u vinu
Zagrejte kašiku maslinovog ulja, položite 150g šnicli koje ste prethodno posuli brašnom i lagano dodajte čašu belog vina. Kada meso porumeni, sklonite tiganj s vatre, dodajte so i pospite meso susamom.

Petak

Doručak: Šolja bele kafe, kriška integralnog hleba s marmeladom bez šećera, jogurt s integralnim žitaricama

Užina: 1kivi

Ručak: Rižoto od integralnog brašna s račićima, tikvicama i majonezom, kriška integralnog hleba.

Užina: 2 smokve

Večera: Hobotnica, bareni krompir, mešana salata, jabuka.

Hobotnica i krompir sa salatom
Kuvajte hobotnicu onoliko koliko je naznaženo na pakovanju i obarite krompir. U zelenu salatu izrendajte šasrgarepu i celer. Ocedite hobotnicu, isecite je što krupnije, dodajte ulje, limun, i sitno naseckan peršun. Krompir začinite mlevenim crnim biberom i servirajte sa hobotnicom. Dodajte salatu.

 

Subota

Doručak: Šolja zelenog čaja, jogurt sa suvim grožđem, jaje na oko 1 kruška.

Užina: Rendana šargarepa sa celerom.

Ručak: Parče slane torte od spanaća i sira, šargarepa, banana s medom.

Užina: Jagode s limunom.

Večera: ]ufte, mešano povrće, integralni pirinač, šumsko voće.

]ufte s povrćem
Povrće isecite, pomešajte mleveno meso s jajetom, prezlama, dodajte 2 kašike permezana i so. Od te smese formirajte loptice. Povrće poprskajte maslinovim uljem, dodajte ćufte i pecite na 200 stepeni 15-20 minuta. Kuvan pirinač i začinjen maslinovim uljem servirajte uz ćufte i povrće.

 

Nedelja

Doručak: Šolja filter kafe, 4 integralna dvopeka, jogurt sa svežim šumskim voćem.

Užina: Trešnje.

Ručak: Integralne špagete s prelivom odgoveđeg mlevenog mesa i parmezana.

Užina: 2 kriške ananasa.

Večera: Biftek u limunovom soku, pire, bareni spanać, voćna salata.

Biftek sa spanaćem
Začinite biftek i ostavite da odstoji. Skuvajte krompir na pari i napravite pire. Dodajte 2 kašičice parmezana, so i mleko i mešajte. Servirajte s barenim spanaćem u koji ste dodali so, maslinovo ulje i limun.

Zlatna pravila:
-Jedite integralni hleb, testenine i pirinač jer sadrže vlakna
-Jedite barenu hranu, jer tako povrće zadržava najviše hranljivih sastojaka.
-Obilno doručkujte, recimo med s integralnim hlebom, koji je izvor proteina.
-Jednom dnevno popijte sveže isceđen sok da bi ste uneli što više vitamina i minerala.
-Hranu obavezno začinite uljem, sirćetom, limunom.