Novi režim ishran eza zaposlene žene ne zahteva posebnu pripremu hrane. Za ručak se jedu sendviči, za večeru salate i tako se dnevno izgubi i do pola kilograma.

Sendviči goje? Da, ali ako beli hleb zamenimo integralnim, već će biti manje kalorični. Za ručak pojedite jedan od sendviča koje predlažemo, a za večeru laku salatu, uvek užinajte razne salate od voća i povrća, njih možete da jedete u neograničenim količinama.

Osnovna ishrana u toku dana je integralni hleb. On je bogatiji vitaminima i mineralima od belog hleba. Kombinacija integralnog ili crnog hleba sa povrćem i voćem obogatiće vaš organizam vlaknima. Pošto su ove namirnice veoma hranljive, brzo će te se zasititi i dugo nećete ogladneti. Ovaj način ishrane neutralizuje štetne bakterije u crevima i snižava holesterol u krvi.

Doručak
Salata od voća: 150g zamrznutih jagoda, 1 kivi, kašika slatke palake (560 kal)

Sendvič: Dva parčeta integralnog hleba, 30g kačkavalja isečenog na listiće i pola krastavca (760 kal)

Užina
Pre podne: Jabuka ili kruška (maksimalno 200g) (420 kal)

Po podne: Napravite šlag od 0,2 L mleka i dodajte 125g kivija, grožđa, krušaka ili zamrznutih jagoda, malina ili borovnica. (460 kal)

Ručak

Holandski sendvič: Jedno parče integralnog hleba namažite ljutim senfom. Stavite listove kačkavalja, iseckajte tvrdo kuvano jaje i jedan paradajz. (1.200 kal)

Italijanski sendvič: Na 50g integralnog hleba stavite listove zelene salate. Na njih stavite paradajz isečen na kolutiće i 40g mladog kravljeg sira. Prelijte s malo maslinovog ulja, soka od limuna i mlo pobiberite. Servirajte s listovima bosiljka. (1.200 kal)

Engleski sendvič: Marinirajte 50g svežih izrendanih krastavaca s prstohvatom soli i šećera i dve kašike soka od limuna. Dodajte 40g niskokaloričnog sira, celer, mlevenu papriku. Tom smesom namažite parče crnog inrtegralnog hleba i sendvič presecite dijagonalno. (650 kal).

Večera

Pikantna salata: Krastavac isecitena kockice i pomešajte sa iseckanom pomorandžom. Napravite marinadu od dve kašike maslinovog ulja, pola kašike senfa, jabukovog sirćeta i vode. Dodajte 100g teletine isečene na tanke šnite. Na kraju salatu pospite svežim peršunom. (1.390 kal)

Salata od graška: Skuvajte 300g graška. Napravite marinadu od kašike ulja, senfa, kašike sirćeta i sušenog ruzmarina. Pomešajte s graškom. Salati dodajte 40g sira isečenog na kolutiće i jedan mali crni luk. Servirajte na tanjiru koji je obložen listovima zelene salate i pospite peršunom. (1.410 kal)

Salata s feta sirom: Sitno isecite 150g celera, jednu žutu papriku, i jedan brokoli. Činiju obložite zelenom salatom i u nju stavite pripremljenu salatu. Preko toga stavite 60g feta sira isečenog na kockice i posutog biberom. Preliv napravite od kašike ulja, sirćeta i vode. Na kraju pospite peršunom. (1.410 kal)

Gurmanska salata: Pomešajte 200g zelene salate i jednog krastavca, dodajte 30g šunke i izrendajte 30g kačkavalja. Pospite salatu s dve kašike ulja i sokom od limuna, posolite i promešajte. (1.260 kal)

Pileća salata: Pomešajte kašiku niskokaloričnog majoneza s dve kašike niskokaloričnog jogurta, jednom izrendanom šargarepom i 50g graška. Servirajte na listovima zelene salate. Isecite našnite 100g dimljenih pilećih prsa i dodajte salati. Začinite svežim začinima.