Vanilin san
Broj porcija: 6 Vreme pripreme: oko 15 minuta. Energetska vrednost jedne porcije: 1463 kJ

Potrebne namirnice: 600 ml mleka; 60g griza; 60 g meda;100 g mlevene "Plazme"; 40 g mlevenih oraha; 2 kesice vanilin šećera; 1 kašika maraskina; 250 ml slatke pavlake.

Način pripreme: U provrelo mleko ukuvati griz i rashladiti ga. Dodati med, mlevenu plazmu, orahe, vanilin šećer i maraskino, i dobro sjediniti. Čvrsto ulupati slatku pavlaku i lagano je umešat u pripremljenu masu. Krem sipat u odgovarajuće čaše i po želji ukrasiti.

Goldi krem
Broj porcija: 4 Vreme pripreme: oko 10 minuta. Energetska vrednost jedne porcije: 1145 kJ
Potrebne namirnice: 400 g kuvane bundeve; 80 g meda; 60 ml mleka; 100 g mlevenog "Plazma" keksa; 3 kašike ulupane slatke pavlake.
Način pripreme: Bundevu, med i mleko dobro umešati mikserom. Dodati mleveni "Plazma" keks i na kraju lagano umešati slatku pavlaku. Krem sipati u odgovarajuće čaše i po želji ukrasiti.

Aprikot krem
Broj porcija: 4 Vreme pripreme: oko 15 minuta. Energetska vrednost jedne porcije: 1399 kJ

Potrebne namirnice: 1 kesica pudinga od vanile; 100 g kajsije iz kompota; 500 ml voćnog soka od kajsije; 60 g meda; 100 g mlevenog "Plazma" keksa; 2 kašike ulupane slatke pavlake.

Način pripreme: Prah puding razmutiti u malo soka od kajsija, preostali deo soka staviti da proključa. Ukuvati puding i ostaviti da se ohladi. Kajsije dobro umutiti mikserom, dodati mleveni "Plazma" keks i zasladiti medom. Na kraju u pripremljenu masu lagano umešati ukupanu slatku pavlaku. Gotov krem sipati u odgovarajuće čaše i ukrasiti po želji.

Lahor torta
Broj komada: 16 Vreme pripreme: oko 30 minuta. Energetska vrednost jednog komada: 749 kJ

Potrebne namirnice: 700 ml mleka , 20 g griza , 20 g šećera , 2 banane , 20 g mlevenih oraha , 40 g meda , 150 g mlevenog Plazma keksa , 50 g margarina , 200 g Plazma keksa.

Način pripreme: Staviti 500 ml mleka da proključa, ukuvati griz i zasladiti šećerom. Jednu bananu umutiti mikserom i dodati mlevene orahe, med i mleveni Plazma keks. Kada je griz potpuno hladan sjediniti ga sa bananom i penasto umućenim margarinom. Keks potopiti u preostalo zagrejano mleko, poređati polovinu količine na tacnu, sačekati da se ohladi i premazati polovinu količine nadeva. Preko staviti bananu isečenu na kolutove i drugi deo keksa. Celu tortu premazati preostalim nadevom i ukrasiti je bananama.

Bambi torta
Broj komada: 16 , Vreme pripreme: oko 35 minuta. , Energetska vrednost jednog komada: 890kJ

Potrebne namirnice: 4 žumanca , 2 kašike prah šećera , 1 vanilin šećer , 75 g čokolade ,400 ml mleka , 200 g Plazma keksa , 40 g mlevenog Plazma keksa , 40 g mlevenih oraha , 80 g margarina
za ukrašavanje: 3 belanca i 3 kašike šećera u prahu.

Način pripreme: Žumanca, šećer i vanilin šećer umutiti na pari. Dodati čokoladu i orahe koji su prethodno preliveni sa 100 ml vrelog mleka. Masu ohladiti i dodati penasto umućen margarin i mleveni "Plazma" keks. Preostalo mleko zagrejati i u njemu dobro natopiti keks. Poređati polovinu količine keksa, preko staviti nadev, još jedan red keksa i na kraju celu tortu premazati preostalim nadevom. Belanca ulupati u čvrst sneg, dodati šećer i ovom masom ukrasiti tortu.

Tutti-frutti desert
Broj komada: 8 Vreme pripreme: oko 25 minuta. Energetska vrednost jednog komada: 520 kJ

Potrebne namirnice: 80 g "Plazma" keksa , 100 ml soka od jabuka , 20 g oraha , 20 g badema , 100 g grožđa , 50 g bresaka iz kompota , 100 g višanja iz kompota , 300 ml vode , 30 g šećera , 40 g želatina.

Način pripreme: Keks potopite u topao sok da omekša. Orahe i badem sitno iseckati. Grožđe očistiti od peteljki. Breskve narezati na kriške. Želatin preliti vodom i ostaviti da nabubri. Vodu i šećer prokuvati i rastopiti želatin. Okruglu modlu obložiti keksom, ređati voće i zalivati ga želatinom sve do utroška namirnica. Dezert odložiti u frižider. Kada se želatin stegne, modlu kratko zaroniti u vrelu vodu i istresti dezert na odgovarajuću tacnu. Po želji ukrasiti šlagom i voćem

Voćni oblaci
Broj komada: 8 Vreme pripreme: oko 25 minuta. Energetska vrednost jednog komada: 552 kJ

Potrebne namirnice: 100 g "Plazma" keksa; 100 ml soka od jabuke; 40 g badema; 60 g dunja; 120 g belog i crnog grožđa; 60 g mandarina; 300 ml vode; 30 g šećera; 40 g želatina.

Način pripreme: Keks potopiti u topao sok. Badem sitno iseckati. Dunju iseći na kockice i kratko prokuvati.Grožđe očistiti od peteljki. Mandarine iseći na tanke kolutove. Želatin preliti sa malo vode i ostaviti da nabubri. Vodu i šećer prokuvati i rastopiti u njoj želatin. Zidove okrugle modle obložiti omekšalim keksom, ređati voće i zalivati ga želatinom do utroška pripremljenih namirnica. Modlu odložiti u frižider. Kada se želatin potpuno stegne, modlu kratko zaroniti u vrelu vodu i voćni dezert istresti na odgovarajuću tacnu. Po želji se može ukrasiti šlagom.