Žute štangle
Patišpalj:
4 jaja, 170 gr. šecera, izmutiti kao za patišpanj. Istrugati koru od 1 limuna, iscediti i sok po želji, dodati 2 kafene šoljice zejtina i 170 gr. brašna.
Peci u srednje velicine plehu, podmazanom margarinom i pobrašnjenom, na 200 C.
Fil: 300 gr. šecera preliti vodom da prelije, staviti da prokljuca, iskljuciti ringlu, dodati 300 gr. mlevenih oraha, 300 gr. mlevene plazme-keksa, 250 gr. margarina, malo rum-punca. Izmešati dobro. Patišpanj premazati tankim slojem pekmeza od šipaka i preko toga staviti fil, a preko glazuru.
Glazura: 6 kašika šecera, 6 kašika zejtina, 6 štangle cokolade. Istopiti i preliti kolac.

Žute kuglice
Potrebno je: 300g margarina, 300g prah šećera, 2 tvrdo kuvana žumanca, mleveni keks.

Dobro umutiti margarin i prah šećer. Kada je masa penasto umućena dodati žumanca. U masu postepeno dodavati mleveni keks, dok se ne dobije masa gustine potrebne za lepo oblikovanje kuglica. Svakoj napraviti udubljenje u sredini i zaliti ga belim fondanom kada se kuglica dobro stegne.

Karamel kuglice
Potrebno je: 300g kristal šećera, 1konzerva slatkog kondenzovanog mleka, 125g butera, mleveni keks.

Šećer karamelizujemo, dodamo kondenzovano mleko i još malo prokuvamo. Sklonimo sa vatre, dodamo umućen buter i toliko keksa da se formira kompaktna masa. Kašičicom uzimamo malo mase i formiramo kuglice. Ruke umočimo u hladnu vodu da se masa ne bi lepila. Ukrasimo po želji i stavimo u papirne korpice.

Biskvit kocke
Potrebno je za testo: 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna.
Za fil: 3 jaja, 150g prah šećera, 150g mlevenih lešnika, 10 kašika mlevenog keksa, 125g butera, kakao.

Priprema: Od jaja, šećera, i brašna ispeći biskvitnu koru. Kada se kora ohladi iseći je na kocke (trouglove) i po dve filovati između i odozgo, Za fil umutiti jaja sa šećerom, dodati lešnik, keks i umućen buter. Na kraju dodati toliko kakaoa da se dobije tamna boja. Ukrasiti po želji.

Krem sir kolac
250 gr krem sira neslanog,400 ml kondenzovanog mlijeka,300ml umucene slatke pavlake, pola soljice limunovog soka, 250 gr keksa i 50 grama putera
Keks izdrobiti na sitno (ne samljeti nego bas izdrobiti) dodati 50 grama rastopljenog putera i dobro izmjesati. Masu podjeliti po dnu pposude u kojoj ce kolac stajati najbolje da je keramicka.Dobro pritisnuti prstima da se izjednaci. Ostaviti u frizider da se stegne a u medjuvremenu umutiti krem sir sa kondezovanim mlijekom dodati lagano umucenu pavlaku koja mora biti jako cvrsta i pola soljice limunovog soka. Sve sjediniti i izliti na vec pripremljen keks staviti u frizider i ostaviti do sutradan da se dobro ohladi. Prilikom sluzenja moze se dodati malo voca sa strane na tanjir (jagode,maline,kajsije ili vec sta ima).

Plazma kolac
Potrebno: 200 gr margarina, 2 kutije plazme (2*2), 100 _ 150 gr sitnog secera, malo seckanih oraha, malo seckanog zele bombona, fanta, slag
Priprema: samleti plazmu i dobro izmutiti margarin zatim pomesati plazmu i margarin, dodati sitni secer, seckana orahe i zele bobone. sve to fino izmesati koliko moze a zatim dodavati malo po malo fante dok kolac ne bude srednje meksine. napraviti neku formu po zelji ulupati slag i namazati kolac sa slagom... ostaviti nekoliko sati da se hladi u frizideru pa servirati...
kolac se moze praviti i bez oraha ili bombona, a isto se moze i druge stvari ubaciti ili servirati sa sladoledom.....

Plazma kolac 2
Potrebno: 300gr.mlevenog plazma keksa,6 jaja,250gr. margarina,12 kasika secera,1dl soka od pomorandze i 2 slaga.
Priprema: Umutiti margarin sa secerom,dodati zumanca,keks,sok od pomorandze i cvrsto ulupan snijeg od bjelanaca. Sve dobro promjesati,sipati u pleh i ukrasiti sa dve kesice slaga.

KUGLICE
Potrebno je: 300gr. mlevenog plazma keksa(2x150gr.), 250gr. secera u prahu, 2 jaja, 50-70gr. kakao praha, 250gr. margarina kora od jednog limuna, rum po zelji
Priprema:Umutiti margarin,jaja i prah secer.Dodati mleveni plazma keks- 1 pakovanje i oko 1/2 drugog pakovanja;kakao prah;koru limuna i rum po ukusu.Sve dobro izmesati i praviti kuglice.Kuglice uvaljati u smesu preostalog mlevenog keksa i mlevenih oraha.

Smrznuti pepermint
Potrebno je: 600 ml slatke pavlake, 395 g slatkog konzerviranog mljeka, 100 g pepermint cokolade sitno iseckane, 250 g mljecnog keksa i listici minta za dekoraciju.

Priprema:
1. Podmazati duboku, cetvrtastu tepsiju i obloziti je sa folijom tako da folija prekriva i rubove tepsije.
2. Ulupati slatku pavlaku da se dobije cvrst slag, dodati konzervirano mljeko i pepermint cokoladu rucno izmjesati da se smjesa ujedini.
3. Sloziti keks u tepsiju i staviti smjesu koju smo pripremili od pavlake, zatim na vrh ponovo poredjati keks. Prekriti tepsiju i staviti u zamrzivac da odstoji preko noci (ili dok se ne zamrzne).
4. Kad se servira, kolac rezati izmedju keksa tako da jedan komad bude velicine keksa. Dekorisati sa listom pepermina.

KOLAC NAOPAKO
1 cijeli puter namazati po tepsiji , 100gr mljevenog petit keksa , 100gr grozdjica , 2 naribane jabuke i 150gr secera. Sve to dobro izmijesati i istresti u tepsiju pa ispeci. Kad je peceno istresti naopako i gore izbiti slag.

Svekrvino oko
Mera: (casa od jogurta)
1,5 casa vode isto toliko secera i to prokuvati i dodati 1 margarin i 300g mlevene plazme keksa. 2 kore oblandi nakvasiti u vlaznu krpu. 5 krem bananica staviti u 1 koru i uvaljati isto tako i sa drugom korom.

Francuske kocke
Kore : 5 belanaca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 8 kašika mlevenih oraha, 5 kašika seckanih oraha, 3 kašike mlevenog keksa, 3 kašike suvog grožđa i malo praška za pecivo. Ovom masom premazati veliku oblandu i sušiti je na prevrnutom plehu. Ovo ponoviti 3 puta da se dobiju tri kore.

Fil : 15 žumanaca kuvati na pari sa 300 g šećera i dodati 300 g čokolade. U prohlađenu masu dodati 500 g margarina umućenog sa malo prah šećera. Filovati kore i ukrasiti šlagom.