Ako zelite da obicno biskvitno tjesto nafilujete brzo i lako, to mozete uciniti odgovarajucim kremovima za torte ili rolate. Isto tako i svako drugo tjesto mozete folovati raznim nadjevima, po zelji, u zavisnosti od toga koje namirnice imate u kuci.


Nadjev od kafe
Potrebno je: 6 zumanaca 6 kasika brasna, 6 kasika jake crne kafe, 6 kasika secera, 100 g maslaca i , 2 kasike pekmeza od kajsija.

Priprema:
Kuvati na pari zumanca sa secerom, brasnom i kafom sve dok se masa ne zgusne. Ohladiti i dodati dobro umucen maslac i pekmez od kajsija pa filovati tortu ili rolat.

Nadjev sa cokoladom
Potrebno je: 250 g secera 170 g maslaca 3 jajeta 2 zumanca 2 kasike mljeka i 2 rebra cokolade.

Priprema: Mutiti na pari jaja, zumanca, naribanu cokoladu i mljeko sve dok se masa ne zgusne. Ohladiti pa dodati pjenasto umucen maslac i filovati tortu.

Nadjev sa maslacem
Potrebno je: 1/2 l mljeka, 4 kasike brasna, 250 g maslaca, 250 g secera u prahu i 2 kesice vanilin-secer

Priprema: U malo hladnog mljeka razmutiti brasno, a ostatak mljeka staviti da provri. Pazljivo dodati razmuceno brasno u vrelo mljeko i stalno mjesati da se ne stvore grudvice. Kad je masa gusta, skinuti sa sporeta i ohladiti. U medjuvremenu pjenasto umutiti maslac sa secerom u vanilin-secerom i dodavati kasiku po kasiku kuhane kreme. Sve mutiti toliko dugo dok se ne dobije jednolicna smjesa.

Nadjev sa mljekom
Potrebno je: 1 l mljeka, 5 zumanaca, 8 kasika secera i 5 kasika brasna

Priprema: U malo hladnog mljeka razmutiti brasno, secer i zumanca. Ostatak mljeka staviti da provri, pa dodati secer, umucenu smjesu od brasna i zumanca i kuvati krem dok se ne zgusne. Mjesati dok se ne ohladi.

Nadjev sa pudingom
Potrebno je: 1/2 l mljeka, 1 kesica pudinga, 50 g secera i 300 g slatke pavlake

Priprema: Skuhati puding prema uputstvu na kesici i jesati ga dok se ne ohladi, da se ne bi stvorila kozica na povrsini. Pavlaku dobro umutiti i umjesati je u puding. Ovim kremom filovati tortu.