Letnji kompot
Potrebno je: po 500g slatkih trešanja i kajsija, 250 ml soka od kajsija, supena kašika gustina, 30g mlevenog badema, belance, 40g šećera u prahu.

Priprema: Kajsije presecite na 4 dela i odstranite koštice. Zagrejte sok od kajsija i pomešajte ga s vodom. Kuvajte uz stalno mešanje, dodajte voće i ostavite da odstoji u tečnosti oko pet minuta. Sve stavite u staklenu vatrostalnu posudu. Ulupajte belance, dodajte šećer u prahu, bademe i premažite preko kompota. Zapecite u rerni na 250 stepeni oko 5 minuta.

Višnje u slatkoj pavlaci
Potrebno je: 400g višanja, 100g šećera, vanilin šećer, 200g integralnog hleba, 50g gorke čokolade, 200 ml slatke pavlake, 200g punomasne pavlake 50g sitnog šećera, rendana čokolada.

Priprema: Iz višanja odstranite koštice, ali zadržite sok koji iz njih curi. Prokuvajte ih u njihovom soku, šećeru, i vanilin šećeru. Nakon dva minuta kuvanja stavite višnje u cediljku i procedite tako da dobijete oko 400 ml soka. Hleb isecite na kriške i prelijte sokom od višanja. Čokoladu narendajte i umešajte je u hleb. Izmešajte slatku i punomasnu pavlaku sa sitnim šećerom. U staklenu posudu naizmenično slažite višnje, masu od hleba i pavlaku. Pospite narendanom čokoladom.

Raznobojni voćni kup
Potrebno je: 4 pomorandže, 2 crvene pomorandže, 2 jabuke, 2 oguljene breskve, pola konzerve ananasa, 200g grožđa, 2 kriške lubenice, 2 kriške dinje.

Priprema: Voće isecite na kriške direktno u činiju kako bi voćna salata bila u soku koji iscuri iz voća. Voće pomešajte, prelijte s dve kašike meda i sokom od ananasa koji jeostao u konzervi. Pre serviranja voćnu salatu dobro ohladite.

Sočno voće s rumom
Potrebno je: 200g višanja, 100g belog grožđa, 3 kašike dinje, pola konzerve ananasa, 3 banane, 4kivija, 3breskve, limun, 100g šećera, čašica ruma.

Priprema: Voće isecite na kockice, poprskajte limunovim sokom i prelijte rumom. Sve pospite šećerom i dobro izmešajte.

Voćni koktel
Potrebno je: 1kg jagoda, 4 dl soka od jabuke, 1 čaša limunade, sok 1 limuna, 100g šećera. Energetska vrednost: 758 kal.

Priprema: Jagode izgnječite i prelijte sokom od jabuka i limunadom i izmešajte. Zasladite šećerom po ukusu i razlijte po čašama.

Krem od trešanja
Potrebno je: 1 kg trešanja, 2 dl slatke pavlake, 100g šećera. Energetska vrednost: 1.544 kal

Priprema: Sasvim zrele trešnje operite, izvadite koštice i izmešajte sa čvrsto umućenom slatkom pavlakom. Zasladite po ukusu, a ukrasite trešnjama i do upotrebe držati u frižideru da se dobro ohladi.

Kup sa borovnicama
Potrebno je: 250g mladog sira, 2 dl jogurta, 2 jabuke, 2 kašićice limunovog soka, 2-3 kašičice šećera, 200-300 g svežih ili zamrznutih borovnica.

Priprema: Sir i jogurt dobro izmešati kako bi se dobila glatkasmesa. U tu smesu dodati oljuštene i narendanejabuke, šećer i limunov sok. Na kraju dodati borovnice i pažljivo promešati. Poslužiti vrlo hladno.

Kup od jogurta
Potrebno je za 4 osobe: 4 čaša jogurta, 125g šećera, limun, 2 žumanca, 2 jabuke, 6 kašika lešnika, šećer za prženje lešnika.

Priprema: Dobro izmešati jogurt, šećer, limunov sok i žumanca. Dodati jabuke izrezane u kockice i promešati. Smesu izliti u čaše i posuti prethodno proprženim i naseckanim lešnicima.

MILK SEJK OD JAGODA
100 g jagoda, 60 g secera, 1,5 dl mleka

Priprema: Dobro izmiksati jagode sa secerom, pa uliti hladno mlijeko. Jos malo mutiti mikserom *najveca brzina*, i jos pjenastu tecnost sipati u case. Sluziti sa slamkama , i isitnjenim ledom. Po zelji se na kraju moze dodati slag.
Napomena: Umjesto jagoda ya pripremanje milk sejka mogu se koristiti banane, kajsije i slicno.